免疫力アップ!金柑のはちみつドリンクで風邪完治

おばあちゃんの言う通り、栄養たっぷり金柑きんかんで風邪が早々に治りました。

金柑のはちみつ漬け

金柑のはちみつ漬け

先日つくってみた金柑のはちみつ漬けのお湯割りが、お風呂上りの楽しみになっているのですが、金柑の爽やかな甘さと酸味が蜂蜜との相性もよく、とっても美味しくて身体がほっこり温まるんです。
香りにも癒されながらジーンと効いている感じ。

風邪にはコレよ!おばあちゃんの「金柑(きんかん)はちみつ漬け」

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我が家では毎日欠かせない、種菌からつくる自家製ヨーグルトのトッピングにしてみたら、これもまた好相性でした。

はじめての金柑をとっても気に入ってしまい調べてみると、自宅でも手軽に育てられる初心者向けの果樹だそうで、寒さ対策をすれば雪国でもOKとのこと。現在挑戦中のレモンやみかんより育てやすいようです。

栄養たっぷりの美味しい金柑を自宅で収穫できたら最高なので、苗木購入を検討中です。

 

 

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風の丘のあいす

一条工務店を解約してミサワホームを選んだ40代夫婦の家づくりの物語。 新潟の豊かな四季が彩るリンクテラスのある暮らしを紹介します。

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