2020/12/12
幻のいちご「越後姫」を育てよう！苺の花ことば 特大苗
まだ食べたことがない、新潟県オリジナルブランドいちご「越後姫えちごひめ」。 気温が高くなる４月には酸が乗ってしまう冬が旬の九州や関東産のいちごに対して、春まだ雪が残る新潟では、じっくりと熟した大粒で甘みが強く香りも非常に高いいちご「越後姫」が誕生するんです。 ただ、この越後姫の最大の特徴でもある「やわらかさ」のため繊細で傷みやすく、輸送に向かないことから県外への流通がほとんどないんだそう。 これが幻の苺といわれる由縁。 実は先日、奇跡的にこの「越後姫」の苗を手に入れることができたんです。 しかも、これまで ...
2020/12/3
結婚記念日 in 新潟すし三昧 極み！GoToイートで究極の握りを味わう
12月1日、今年の結婚記念日はちょうど開催初日を迎えた元気発信プロジェクト「スーパーGoToイート」を利用して、地元の寿司割烹で旬の寿司を堪能しました。 目の前で板さんが握ってくれる回らない寿司屋の敷居は、普段はなかなか跨げないけれど、プレミアム率66％という超お得なチケットで、今回は特別に究極の極上寿司を予約。 その名も「極み」。 なんでもこの「極み」、春夏秋冬はっきりとした四季のうつろいが地ものの魚介に旨みを与えてくれる新潟の海で育まれた南蛮エビ、ヤナギガレイ、ノドグロ、ヤリイカ、フナベタ‥‥といった ...
2020/9/13
九月のリンクテラス「アイスにちょっと醤油」CM真似てやってみた
「アイスにちょっと醤油かけるとおいしいんだって」の、斎藤工くん＆泉里香ちゃんがやってるインディードのCM。 ずっと気になっていたからやってみた。 お得なファミリーパックのバニラアイスにお醤油をタラリ。 ふわりお醤油の香りがいい。 うん。これは美味しい！ しょっぱさがバニラのコクを増してる。 スーパーのお手頃アイスがお洒落なスイーツに変身って感じで、これクセになりそうだわ。 てなわけで、CM真似てやってみた「アイスにちょっと醤油かけるとおいしいんだって」は本当だった！ 蔦がからまる庭の桜の葉が一枚二枚と色付 ...
2020/9/8
梨のお礼に西瓜をもらう
夫の勤務先に新潟県内の果物産地（白根）から梨農家が行商に来るというので、今年も注文しました。 外見に少しだけ訳があって、でも味は全く変わらない梨を1キロ（約10個入り）千円で買えるとあって人気の行商らしく、夫と私の実家も毎年欲しがるんです。 8月の終わりの幸水が美味しかったから、今回の豊水も追加で注文。 今日は勤務先で受け取った豊水梨を、夫が仕事帰りに峠の両親の家まで届けたあと、両手に荷物を抱えて帰ってきた。 両親の畑で欲しいだけ収穫させてもらった袋いっぱいの採れたて野菜。 峠の採れたて野菜 2020.9 ...
2020/9/6
無人小屋で今年最後のスイカをＧet！
通勤路にある無人の野菜販売小屋。 金曜の朝に覗いてみると、軽トラックのおじさんが何やら重そうに運び入れるところだった。 あいすえ～っ、スイカ～！ もうどこも終わっていて、あきらめていたスイカ。 「今年はこれが最後」 そう言って４つ並べてくれた。 よく、指ではじいたり、ポンポン叩いてみて音で選ぶというけれど、それはよほどの玄人にしかわからない上当たり外れがあるらしく。 一番わかりやすいのは重量で、いくら大きくても軽いものは中が空洞、逆に小さくても重いものは実がしっかり詰まっているんだそう。 なるほど。 おじ ...
2020/9/5
八月のリンクテラス「夏の音色」
南部鉄器の風鈴をなくしてしまった。 一番の音色だったのに。 この夏は、ホームセンターで利き酒ならぬ利き音をしながら選びました。 素材もデザインも様々。硝子に陶器に鉄。 八月のリンクテラス 2020.8.30 結局、迷うことなく鉄の釣鐘に落ち着きました。 日本海よりの風が抜ける我が家は風鈴がよく振れてくれる。 軒下の蝉の声、チリーンチリーンと凉をよぶ夏の音色。 スポンサーリンク ランキングに参加しています ご訪問のしるしにクリックいただけると嬉しいです ↓ ↓ ＊シンプルイズベスト＊ ＊ふるさ ...
2020/8/28
似合いすぎでしょ？麦藁のおじちゃん
家路の寄り道コースに加わりつつある港。 エンジンを停止して窓を全開にすれば潮風が流れ込んで、凝り固まった身体がほぐされる５分間の休憩タイム。 昨日は釣り人を眺めていたら、オレンジの逆光に麦藁のおじちゃんが影絵のように浮かび上がってきて。 麦藁のおじちゃん 2020.8.27 太陽に手の平をかざしながらのぞいていました。 似合いすぎでしょ？ おじちゃん、ちょっと絵になるね。 スポンサーリンク ランキングに参加しています ご訪問のしるしにクリックいただけると嬉しいです ↓ ↓ ＊シ ...
2020/8/26
「残暑お見舞い」穂ノ香
新潟より、風にのせて 穂ノ香 新しい生活様式の最中 残暑厳しい折柄 疲れなどためぬ様 どうぞご自愛ください スポンサーリンク ランキングに参加しています ご訪問のしるしにクリックいただけると嬉しいです ↓ ↓ ＊シンプルイズベスト＊ ＊ふるさと新潟＊ ＊若者にもブーム平屋＊ ＊こちらもどうぞ
2020/8/25
家フェスで決めた苗場のレッチリ「フジロック’20 LIVE配信」DAY3
三日間のlive配信、最終日はレッド・ホット・チリ・ペッパーズ（Red Hot Chili Peppers）。 フジロック'20 LIVE配信YOUTUBE DAY3 レッチリ 前回出演した2016年、私はレッチリの前日に苗場にいたんだけれど、DAY3の映像をみて決めた。 次は行こう！レッチリ。 フジロック'20 LIVE配信YOUTUBE DAY3 レッチリ このあとのDAY3のエンディングは、苗場で毎回楽しませてくれたフジロックの常連「電気グルーヴ」の新曲PV初公開。 夏にぴったりの『シ ...
2020/8/24
家フェスでよみがえる忌野清志郎「フジロック’20 LIVE配信」DAY2
清志郎の『田舎へ行こう！』が流れると、苗場の会場へ瞬間移動してしまう。 これまでに３回、フジロックで忌野清志郎のステージを観ることができた私は幸せかもしれない。 フジロック'20 LIVE配信YOUTUBE DAY2 忌野清志郎 また会えるなんて思っていなかった。やっぱりいい。愛がある。清志郎。 10年くらい前かな。フジロックのGREEN STAGEには、ラフなＴシャツ姿でギターを抱える井上陽水がいて、真正面にいる私に突き刺さる言葉を投げかけていた。 心をえぐられるようなショックに、真正面で ...
2020/8/23
家フェスで出会ったブルーハーブ「フジロック’20 LIVE配信」DAY1
これまで知らずにいた日本人アーティストTHA BLUE HERB（ザ ブルーハーブ）。 フジロック’20 LIVE配信 DAY1のステージが鳥肌でした。 フジロック’20 LIVE配信YOUTUBE DAY1 2020.8.21 2001年から18年間、苗場の会場で同じ空気を共有したステージはもちろん、世界中のアーティストたちのパフォーマンス映像も然ることながら。 出展：フジロック’20 LIVE配信YOUTUBEラインナップDAY1 私の印象に深く ...
2020/8/21
釣行 | 楽園に泳ぐ七色の人魚ベラ
解き放たれた人魚は幾度もふり返りながら再び楽園に帰っていきました。 楽園に泳ぐ人魚 2020.8.16 私が釣り上げた、七色のパステルカラーに身を包んだ鮮やかなベラは、まるで海に遊ぶ人魚のようでした。 ベラは、スズキ目ベラ亜目ベラ科 Labridae に属する魚の総称。世界中の暖かい海に約500種が生息する。日本近海には約130種が生息し、磯やサンゴ礁などで普通に見ることができる。 ベラ科の魚は体長10 - 30センチメートル程度の比較的小さな種類が多いが、コブダ ...
2020/8/19
夏の最後のフジロック’20 LIVE配信！今年は家フェスで踊ろ
今週末、苗場で開催予定だったフジロック’20。 家づくりを優先しようということで昨年は断念してしまったから、今年こそはと期待していたんですが、来年度に延期決定。 FUJIROCK2018 THE FEVER333 胸にぽっかり穴が開いてしまった。 FUJIROCK2018 GREENSTAGE そこへビッグニュースが飛び込んできました。 予定されていた開催日に合わせて、明後日の21㈮20時より3日間に渡って、これまでのステージの模様がYouTubeでLIVE配信されるんだそうです。 嬉しいじ ...
2020/8/18
夏の散歩道「お盆明けの海岸」哀しい夏の置き土産
各地から訪れた海水浴客の賑わいから一変、落ち着きを取り戻したお盆明けの海岸。 満車だった駐車場もガラガラだ。 波打ち際を歩くと、置き捨てられた蛍光灯。 お盆明けの海岸 2020.8.17 さらに前方に何やらみえてきた。 お盆明けの海岸 2020.8.17 破れたビーチボールとペットボトルと空き缶と。 流木で組まれたビーチバレーのコートにも見える。 お盆明けの海岸 2020.8.17 哀しすぎるね。 ゴミの置き土産に海が泣いている。 こん ...
2020/8/16
釣行 | 初釣果は突然に！６月の堤防夜釣りで小アジがきた～
海釣りデビューから早５カ月。 間違いだらけのまさかの自己流遠投を卒業して、投げ釣りフォームも少しずつ様になってきた私ですが、肝心な魚たちをなかなか釣り上げられないでいました。 それでも、その後も夫婦で海釣りを楽しんでいる我が家に、６月のある日、悲願の初釣果の時がやってきました。 舞台は我が家の目と鼻の先の日本海の港の堤防。 夫婦で夕まづめからの夜釣りで、ウキを付けての投げ釣りに挑戦していたときのこと。 日本海 堤防夜釣り 2020.6.12 私の竿にプルルルッと当たりのような感触が。 あいすんん？？ あい ...