一年の約1/3の時間を数メートルの積雪に覆われる豪雪地では、冬眠から目覚めた生き物たちが一斉に動き出す雪解けの春、すべてが生き生きと躍動しはじめる。 「春の山は生命力に満ち溢れている。春山のエネルギーが凝縮された山菜を感謝して頂け。」そう聞かされて育った私は山菜が好きで、子供の頃から父母・叔父伯母と共に出掛ける春の山菜採りも毎年楽しみでした。 ここ最近は、なかなか出掛けることができなかった春の山菜採りでしたが、今年は数年ぶりに実現することができました。 今回は、峠に暮らす義母に案内してもらいながらの豪雪地 ...