行列ができる峠のパン屋さん「麦麦ベイク」

2021年9月5日

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風の丘のあいす

一条工務店を解約してミサワホームを選んだ40代夫婦の家づくりの物語。新潟の豊かな四季が彩るリンクテラスのある暮らしを紹介します。

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3: 水回りメーカー選び

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2021/11/15

乗ろうか？乗るまいか？雨のドラゴンドラ苗場

絶景の空中散歩を目指してドラゴンドラまで辿り着くと、苗場山が半分顔を覗かせていた。苗場ドラゴンドラシュネー 2021.11.5 週末ピーク時には超満員で入場規制がかかっていた紅葉のドラゴンドラも、運行終了間近の雨交じりの金曜日は、さすがに駐車場もガランとしている。出発時は晴れ予報だった苗場の天気はコロコロと気まぐれで、雨が止んでスッキリ青空が広がるにはまだまだ時間がかかりそう。それに、その保証もない。 10月中旬に初冠雪を迎えた苗場山を前にブルブル震えながら、やっぱり真冬の防寒ジャケットを準備してき ...

2018/7/26

私が実践した『一条工務店でプレミアムギフトを当てた裏技！』

プレミアムギフトを当てる！ガラポンくじ必勝の極意一条工務店『工場見学＆住まいの体験会』お楽しみ大抽選会にてプレミアムギフトを当てた私あいすが、抽選会で実践した『お楽しみ大抽選会でプレミアムギフトを当てる裏技！』ガラポンくじ必勝の極意をご紹介しますね。 ※こちらの記事もあわせてどうぞはじめに大層なタイトルを付けましたが、これは夫より伝授された素人の云う裏技極意に、私あいすがプラスαの補足をしたものです。これから、一条工務店の『工場見学＆住まいの体験会』に参加される方にとって少しでも参考になればと思 ...

2019/12/26

心と体の大掃除「大祓」で穢れをリセットして新春を目出度く迎えよう

年の瀬、ここ風の丘地区の氏神（鎮守様）にて神宮大麻と氏神神札の頒布、同時に大祓（おおはらえ）の神事が行われ、今日は夫婦で参拝してきました。＊神宮大麻についてはこちら神宮 Ise Jingu 私たちの目的は、この一年のすべての穢れ（心と体についた大小さまざまな汚れ）を祓い清めてリセットできるという「大祓」おおはらえ。大祓（おおはらえ）大祓は人々の心身に色々と災害が起こりうる原因を取り除き、幸福と繁栄を迎えるために諸々の罪穢を祓い清める神事であります。＊社務所よりまずは、氏神（鎮守様）より配布され ...

2021/9/16

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2021/8/30

旨味が凝縮！この夏ハマった「ピンギスの一夜干し」

そろそろ終わりに近づいてきたサーフの鱚きす釣り。今年は特に夫が熱心に通いながら昨年を遙かに凌ぐ釣果に恵まれ、釣りたてのキスを持ち帰っては様々な料理を楽しんでいます。先日ご紹介した「背越せごし」などもそうですが、我が家がこの夏ヘビロテしたキス料理は「一夜干し」。この一夜干しは、サイズのいい大型のキスでも勿論いいのですが、私達が得意な（笑）10cm前後のピンギスにもピッタリな食べ方で、むしろこちらの方が身が柔らかくふわふわで甘みもあって美味しいようです。作り方もとってもシンプルで簡単なんです。 ste ...

2020/12/30

カニ好きの買い出し！年末の鮮魚センターで時鮭（トキシラズ）と出会う

年越しの腹いっぱいの蟹を励みに、今年も一年踏ん張ってきた夫。大晦日の明日も朝から仕事が入っているから、今日を逃すと買い出しのチャンスはない。わずかな小遣いをコツコツ貯めていた、無類の蟹好きの夫の買い出しに、今日は私も付き合った。行先は、新潟県糸魚川市能生のうの鮮魚センター「マリンドリーム能生のう」。冬の日本海に沿って南下。年末だけれど、やっぱり今年は交通量が少ない。能生へ 2020.12.30 それでも現地に到着すると、年末年始の買い物客で賑わっていた。マリンドリーム能生鮮魚センター 20 ...

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