臭みもないし、骨までいける。
イワシってこんなに美味しんだ？！ってくらいにご飯がすすんで、あっという間に窯がカラ。
夫が釣り上げたイワシを生姜煮にしたら、ふんわりやわらかで絶品で、なんだかイメージ変わっちゃった。
イワシの生姜煮 2021.4.28
電気圧力鍋に、イワシと生姜と調味料を入れて圧力調理で20分。
イワシの生姜煮 2021.4.28
スタートボタンを押したら、あとはほったらかしで生姜煮の完成。
イワシの生姜煮 2021.4.28
釣りたての新鮮な魚を頂ける幸せに感謝。
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