8月のリンクテラス「枝豆もぎ」

新潟の枝豆は味が濃くて旨い。
義父の枝豆を食べ切った頃、今度は知人から採れたて枝豆が届いた。

畑からそのままやってきた枝豆を早速リンクテラスでもぎもぎ。

枝豆

枝豆もぎ 2021.8.19

いつもは夫がしているこの枝豆もぎ、はじめてだった私は結構大変な作業だということを知り、枝から外されたキレイな豆が当たり前になっていたことにハッとした。

こうして豆を枝から一粒一粒もいでいると、生産者の想いが伝わってくるようでとても愛おしく思えてくる。
一粒たりとも無駄にすまいと丁寧にもいだ。

枝豆もぎ

枝豆もぎ 2021.8.19

いつもより一層美味しく食べられそうだ。

枝豆

枝豆もぎ 2021.8.19

今日はどうやって頂こうかな。

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風の丘のあいす

一条工務店を解約してミサワホームを選んだ40代夫婦の家づくりの物語。 新潟の豊かな自然が彩るリンクテラスのある暮らしを紹介します。

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