おばあちゃんの言う通り、栄養たっぷり金柑きんかんで風邪が早々に治りました。 金柑のはちみつ漬け 先日つくってみた金柑のはちみつ漬けのお湯割りが、お風呂上りの楽しみになっているのですが、金柑の爽やかな甘さと酸味が蜂蜜との相性もよく、とっても美味しくて身体がほっこり温まるんです。 香りにも癒されながらジーンと効いている感じ。 我が家では毎日欠かせない、種菌からつくる自家製ヨーグルトのトッピングにしてみたら、これもまた好相性でした。 はじめての金柑をとっても気に入ってしまい調べてみると、自宅でも手軽に育てられる ...