今日の男飯は釣り上げたばかりの鯵の刺身。
因みに夫の堤防釣りの今朝の釣果は、アジ 20cm 2匹、サバ24cm 1匹、イワシ20cm 2匹。
朝飯を済ませると直ぐに捌いてくれました。
イワシは甘露煮用に腸を取って簡単に。
サバは私がつくって好評だった〆鯖に挑戦するそうですから期待しましょう。
刺身は今晩頂くことにして。
今日も自然界の恩恵にあずかる。
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