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何歳になっても何かに挑戦するってすばらしい。 新潟あっさり系ラーメン伝説の名店「楽久」さんの味を継承していく決意をした、ハイスタの難波さんに心を動かされた私たち夫婦は、いよいよスタートした「なみ福プロジェクト」を実現させるための、資金調達として立ち上げられたクラウドファンディングのパートナーとして協力させてもらうことにしました。 出展：うぶごえ「なみ福プロジェクト」 この「なみ福プロジェクト」クラウドファンディングの目標金額は15,000,000円で、クラウドファンディングで集まった資金は全て、新店舗「新 ...

新潟在住ミュージシャン難波章浩さん（ハイスタンダード、NUMBA69）が挑戦中の「なみ福プロジェクト」ってご存知ですか？ 出展：うぶごえ「なみ福プロジェクト」より この「なみ福プロジェクト」は、バンドマンの難波さんが愛し通い続けた新潟市のラーメン店「楽久らっきゅう」さんの閉店を切っ掛けに始まったプロジェクトです。 昨年沢山の人に惜しまれつつも閉店してしまった、新潟あっさりラーメンの名店「楽久」の味は、俺たちが守る！！ ！ 引用：なみ福プロジェクト 新潟あっさりラーメンの名店「楽久」さんの味を絶やさず継承し ...

雪国の冬をあたたかく彩る「ほんやら洞」。 昨年度に続いて今年度も中止となった、毎年二月のこの時期に開催される故郷の「ほんやら洞まつり」を偲んで、今年も自宅の玄関先に再現しました。 ほんやら洞 2022.2.5 昨年のようなたっぷりの雪壁の迫力には及びませんが、ささやかな我が家のほんやら洞にほっこり癒されました。 ほんやら洞 2022.2.5 下の動画は、昨夜の我が家のほんやら洞の様子です。 約2分間の短編にまとめてありますので、よろしかったら是非ご覧になって下さいね。   スポンサーリンク ラン ...

おばあちゃんの言う通り、栄養たっぷり金柑きんかんで風邪が早々に治りました。 金柑のはちみつ漬け 先日つくってみた金柑のはちみつ漬けのお湯割りが、お風呂上りの楽しみになっているのですが、金柑の爽やかな甘さと酸味が蜂蜜との相性もよく、とっても美味しくて身体がほっこり温まるんです。 香りにも癒されながらジーンと効いている感じ。 我が家では毎日欠かせない、種菌からつくる自家製ヨーグルトのトッピングにしてみたら、これもまた好相性でした。 はじめての金柑をとっても気に入ってしまい調べてみると、自宅でも手軽に育てられる ...

昨夜からきょう夕方までの降雪量は15センチ。 強い海風に雪が吹き飛ばされたおかげで、心配していた40～70センチの予報を下回ってほっとした。 同じ中越地区の私の実家ではきょう一日で50センチの降雪があって、既に先月カーポートの屋根の雪下ろしをしたそうだから、我が家はまだまだいい方だ。 立春寒波 2022.2.5 ただその代わり、今朝はサラサラの粉雪が強風に舞い上がって我が家は白一色のホワイトアウトになった。 立春寒波ブリザード 2022.2.5 インスタグラムに投稿した、今朝のリンクテラスのブリザード（吹 ...

春が寒波を連れてきたようです。 朝からよく降りました。 立春に降る雪 2022 夕方までに15センチの降雪でしたが、冷え込んだ今日は乾いた軽い雪だったので除雪作業がラクで助かりました。 立春に降る雪 2022 立春寒波の影響で新潟県で災害級の大雪になるおそれがあり、明日の夜までに上越中越の山沿いで70～100センチ、平野部で40～70センチの降雪予報が出されています。 コワいな。             この投稿をInstagramで見る                       風の丘のあい ...

「風邪はどう？届けたいものがあるからほんの一寸いいかしら？」 ご近所のおばあちゃんからお電話を頂いた。昨春から仲間に入れてもらっている地域の歴史を学ぶ会のリーダーさんだ。 毎月１回開催されるこの会の先日の開催日に、少し風邪気味という理由で欠席した私を気遣って、雪の中我が家を訪ねて下さった。 「風邪にはコレね。喉や鼻にも金柑きんかんがいいって言うからよかったら食べて。」 早くよくなって会に戻ってきて欲しいから、と言って差し出した袋にはキレイな金色をした金柑が入っていて、そして広告チラシの裏面をつかって書かれ ...

玄関開けたら白クマが！ 昨年の半分にも満たない白クマ君だが、一年ぶりの景色にドキッとした。 2022大寒の朝 一晩で25cmの降雪があった今朝は、大寒らしく今冬で一番の雪となりかなり冷え込んだ。 昨夜からの勤務を終えて、夫が帰宅するまでに済ませなければならないカーポート前の除雪に取り掛かる。 2022大寒の朝 この位ある程度まとまって降ると、まずは雪を運び出すための道づくりから始めなければならないから大変だ。 特に、私なんかは力もないからもう重労働。 まったく手付かずのお隣さんの所まで除雪を進めてみたが、 ...

雪片が牡丹の花のように大きな牡丹雪ぼたんゆき。 私たち夫婦が生まれ育った豪雪地では、比較的気温が高い日に水分を多く含みながらぼたぼたと重たげに降る牡丹雪を「ぼた雪」と呼ぶ。 もさもさとあっという間に積もるけれど、水っぽいから融けるのが早い。 ここ新潟では、このぼた雪がよく降る。 牡丹雪 2022.1.17 先日も大きなぼた雪が降り、庭の桜の木に積もった様子がまるで満開の桜のようだったので思わずビデオカメラを回しました。 下のショート動画は、我が家のリンクテラスの雪景色「牡丹雪」の様子です。   ...

大雪警報が解除され、風雪・波浪・雷・なだれ注意報に変わった。 昨晩からの降雪量は10cm。 心配した義父母の峠でも、予報の80cmには達しなかったそうだ。 雪掻き 2022.1.14 夕方玄関とカーポート前の雪を掻き終わって、庭にポカンと開いた空と丸見えになった北側の家々の屋根を眺めながら、そこにあるはずの欅の木を思い出した。 我が家の風景 2022.1.14 昨春に伐採された5本の大欅の存在はどれほど大きく、この丘を潤していたかと思うと、また寂しさが込み上げてきた。 我が家の風景 2021.1.9 昨年 ...

日本海から吹きつける風にも大分慣れてきた我が家。 それでも、やっぱり強風には驚かされる。 ここ二日間の暴風雪警報で、どれだけの雪が降るのだろうと心配したが、嵐に吹き飛ばされて雪が舞いほとんど積もらずに済んだ。 こんな時、嵐はもちろん怖いのだけれど、風のお蔭で大雪にならずに済むんだと実感する。 ところが、その嵐が緩んで静かな朝を迎えた今日は、再び降り出した雪がみるみるうちに積もってきた。 大雪警報 2022.1.13 でっかい牡丹雪は昼からの3時間で10センチ。 強風がいいのか？無風に積もる雪がいいのか？ ...

年末から玄関に取り込んでおいた寒梅の蕾がひと月も早くほころんで、正月に彩を添えてくれました。 松の内 令和四年 松の内が明け、下げておいた鏡餅を開いて今日はお汁粉で縁起担ぎ。 鏡開きのお汁粉 2022.1.11 「昨年の今頃は降りやまぬ大雪に憔悴し切っていたね。」と、最強寒波の記憶を思い起こしながら、年神様の恩恵が宿った鏡餅に無病息災を願いながら夫と頂きました。   スポンサーリンク ランキングに参加しています ご訪問のしるしにクリックいただけると嬉しいです ↓ ↓ ＊シンプルイズベスト＊ ＊ふ ...

姪っ子が新潟代表で出場する「第74回 全日本バレーボール高等学校選手権大会」がいよいよ開幕しました。 姉に憧れて小学校時代からミニバレーをはじめた姪っ子が、ずっと頑張りつづけてきた高校バレーで新潟県代表を勝ち取りました。 そんな孫の活躍を応援したいという実家の母を、今日は我が家へ招いて、東京体育館で無観客で開催されている試合の様子を、LIVE配信を観ながら自宅でバーチャル観戦します。 まもなく、姪っ子が出場する新潟×神奈川の試合スタートです。 自宅から声援を送ります。 ▶バーチャル春高バレー ...

バリ島ウブドの無料オンライン朝ヨガチャクラワークに参加してみました。 2022年の新年第1回目の今回は「元旦開運ヨガ」という、縁起のいいテーマ。 このチャクラワークでは、私たちの身体の中にあるチャクラ（エネルギースポット）の中でも、身体の中心にある主要な7つのチャクラに働きかけ、体と心の状態をみつめ、エネルギーを高めつつ、7つのチャクラのバランスを取ってよりよい健康的な心身をつくっていくのだそうです。 さらに、宇宙をつかさどる大地、水、火、風、空間の５つのエレメントに意識をフォーカスして、バイブレーション ...

昨夜からの降雪量は10センチ。 2022年の我が家の仕事初めは玄関前の除雪作業。 元旦除雪 令和四年 昨夜遅くに帰宅した夫とは、揃って新年を迎えることができました。 家での初仕事を終えて、雑煮を食べてこれから職場に出勤です。 元気に働けることに感謝ですね。 スポンサーリンク ランキングに参加しています ご訪問のしるしにクリックいただけると嬉しいです ↓ ↓ ＊シンプルイズベスト＊ ＊ふるさと新潟＊ ＊若者にもブーム平屋＊   ▼YouTubeチャンネルはこちら     ＊おすすめ関連記事